Kitchen Club
Kitchen Club es una escuela de cocina dedicada a ofrecer una amplia variedad de cursos gastronómicos para todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados. Su actividad principal se centra en la formación culinaria mediante talleres especializados, clases prácticas y eventos relacionados con el mundo de la cocina.
Servicios y oferta formativa
La propuesta formativa de Kitchen Club se caracteriza por la diversidad y especialización en numerosas técnicas y cocinas internacionales y nacionales. La escuela imparte cursos regulares en locales ubicados en distintas sedes, como General Pardiñas y Orense, lo que permite abarcar una gran comunidad de interesados.
Entre los servicios principales se encuentran los siguientes:
- Cursos de cocina temática: Incluyen especializaciones en cocina japonesa (Sushi, Dim Sum, Cocina caliente), cocina peruana y nikkei, cocina tailandesa, cocina india, cocina mexicana, cocina coreana, cocina vegetariana y cocina vasca.
- Técnicas culinarias: Ofrecen formación en técnicas básicas y avanzadas como corte, fondos, guisos y salsas, horno y plancha, confitado, pizzas, casquería, cocina molecular, cocina creativa, cocina sana (Real Food), y cocina sin gluten.
- Cursos especializados: Platos con Estrella Michelín, alta cocina con chefs expertos, cursos de arroces, pastas frescas y salsas, panes y masas, especialidades como foie y trufa, o cocina viajera incluyendo el uso de olla exprés.
- Talleres y clubes exclusivos: Top Kitchen Club y Alta Cocina Kitchen Club, orientados a alumnos con un mayor nivel de experiencia o que desean un aprendizaje más profundo y exclusivo.
Todos los cursos están diseñados para ser prácticos, con horarios específicos que se ajustan a las necesidades de los participantes, y muchos de ellos tienen listas de espera dada su alta demanda.
Enfoque y características destacadas
Kitchen Club se distingue por su enfoque didáctico práctico donde los alumnos no solo aprenden recetas, sino que también desarrollan habilidades culinarias y técnicas profesionales. Su extensa variedad de cursos permite acercar la gastronomía a públicos diversos, desde aficionados hasta profesionales que buscan especialización.
Además, la escuela ofrece una experiencia gastronómica completa que va más allá de la enseñanza teórica, incluyendo la celebración de eventos, talleres temáticos y una comunidad culinaria activa. El equipo de instructores está formado por profesionales dinámicos con conocimiento en distintas disciplinas culinarias, lo que asegura un alto nivel formativo.
Modalidad y localización
Las clases se realizan en locales propios situados en zonas urbanas estratégicas, facilitando el acceso desde diferentes puntos. Cada local ofrece un ambiente equipado y adecuado para la enseñanza culinaria, permitiendo la realización de prácticas en grupos reducidos para un seguimiento personalizado.
Oferta adicional
La escuela también dispone de opciones para regalar cursos, lo que convierte a Kitchen Club en una opción atractiva para quienes desean obsequiar una experiencia educativa y culinaria. Además, dispone de una tienda (store), aunque la información sobre productos específicos no está detallada, puede estar orientada a utensilios, materiales culinarios o recursos formativos.
Gracias a la variedad y calidad de sus cursos, Kitchen Club se presenta como un referente en formación gastronómica, cubriendo tanto la cocina tradicional española y vasca como las tendencias internacionales y modernas, y adaptándose a distintas demandas dietéticas y gustos culinarios.
Si desea ampliar sus conocimientos en cocina o buscar un espacio para desarrollar su pasión gastronómica, Kitchen Club ofrece una formación completa y especializada. No dude en contactar o visitar sus instalaciones para descubrir la amplia oferta de cursos y talleres disponibles.
Yaiza Machuca
Estuve en una celebración en este local. La atención muy bien , al igual que la comida, sacaron los platos poco a poco, sin llegar agobiar a la gente. La comida estaba bastante bien, lo único que no me gusto fue la Tortilla de patatas con caramelo.
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JUAN MANUEL ESCRIBANO SILVAN
Cuando abrió era un negocio excelente. Una pena.
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