Restaurante La Trasiega, una propuesta gastronómica en Getafe
Restaurante La Trasiega es un establecimiento gastronómico ubicado en Getafe que ofrece una experiencia culinaria basada en una cocina de mercado donde el respeto por la materia prima es el principal valor. Su objetivo es sorprender a sus comensales y consolidarse como un referente destacado entre los restaurantes de la zona.
Servicios y productos gastronómicos
La oferta gastronómica de La Trasiega se refleja principalmente en su carta adaptada a una cocina de mercado que busca resaltar la calidad de cada ingrediente. Destacan dos formatos principales para disfrutar de su cocina:
- Menú Degustación: compuesto por 6 pasos con un precio de 70€. Existe la opción de un maridaje para complementar esta experiencia, sujeto a consulta previa.
- Carta del Restaurante: una selección variada de platos que mantienen el compromiso con la calidad y frescura de los productos.
Además, ofrecen servicios especializados para celebraciones y eventos. En estos casos, el restaurante se encarga de personalizar menús de primera calidad y brindar un servicio atento y profesional, cuidando cada detalle para garantizar el éxito de las ocasiones especiales. También atienden requerimientos específicos como alergias alimentarias, ofreciendo un trato responsable y personalizado.
Amplia selección de vinos en su bodega
Una característica distintiva de Restaurante La Trasiega es su bodega, que cuenta con más de 100 referencias nacionales e internacionales, siendo una de las más amplias en Getafe. El personal experto asesora a los clientes para lograr el maridaje perfecto con cada plato, potenciando así la experiencia gastronómica.
Reconocimiento y calidad
El restaurante ha sido reconocido con 1 Sol en la Guía Repsol 2024, un distintivo que avala la calidad y el prestigio de su propuesta culinaria. Este tipo de reconocimientos respalda su compromiso con la excelencia y la satisfacción de sus visitantes.
Enfoque y valores
La Trasiega se posiciona en el mercado como un restaurante que apuesta por la calidad y el respeto hacia la materia prima, buscando ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica diferencial en Getafe. Su filosofía se centra en cuidar cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta el servicio, con un equipo siempre dispuesto a ofrecer la mejor atención.
Esta atención al detalle, junto con una oferta gastronómica cuidada y una amplia bodega, hacen de Restaurante La Trasiega un espacio idóneo tanto para comidas y cenas habituales como para eventos y celebraciones especiales.
Quienes han visitado el restaurante valoran la calidad y el buen hacer que transmiten sus propuestas, invitando a quienes aún no lo conocen a acercarse y descubrir la oferta culinaria que define a este restaurante en Getafe.
No dude en contactar o visitarnos para disfrutar de una experiencia gastronómica que combina tradición, calidad y buen servicio en un ambiente cuidado y acogedor.
oscar pajuelo villalba
Estando fuera de madrid elegimos este gastro-bar para nuestra celebración, un espacio no muy grande pero muy acogedor, con varios salones y una gran terraza. Los empleados son muy amables, muy majos y serviciales que dice mucho de ellos. Para comer tienen carta y un menú degustación que fue lo que escogimos, espectacular, platos refinados con un sabor en boca potente, distintos sabores de 7-8 platos bien explicados por el jefe de sala. En definitiva un buen sitio para comer o cenar solo o en compañía. Repetiremos seguro
S:5
veronica garcia amor
Sitio pequeñito por lo que se recomienda reservar con antelación. Carta apetecible y con algunos platos fuera de carta. La comida es de calidad y muy buena. Tienen una amplia bodega donde elegir. Recomiendo el pulpo, el canelón de rabo de toro, las alcachofas, el solomillo, la tarta de queso… todo esta bueno. La atención y los camareros es bastante buena. Volveré seguro
S:4
rafael cascales sisniega
El mejor sitio para comer en Getafe de lejos. Mucha calidad en el producto. Está todo rico siempre y tiene platos con toque original. La torrija de postre es la mejor que he comido nunca, una maravilla. Solo por eso merece la pena ir. Habría que mejorar un poco el servicio y quizás algo más de oferta en pescado. Pero muy recomendable
S:5